Dein Online-Coaching:
- 6 Wochen sind wir an deiner Seite
- 3-4 abendliche Live-Sessions pro Woche
- Jederzeit nachträglich abrufbar
Gesunde vegane Ernährung ist kein Hexenwerk – und dennoch wirkt sie wie ein Zaubertrank!
– Thomas Rohlfing –
DAS ERWARTET DICH
Werde Teil einer Gemeinschaft
Lass dich begeistern
Setze um
Erhalte Sicherheit
Bekomme Klarheit
ERLERNE DIE TIPPS UND TRICKS
Du bist uns wichtig!
Wir gehen gezielt auf deine individuellen Fragen ein.
Thomas und sein erfahrenes vegan lebendes Team stehen dir persönlich zur Seite.
Zufriedenheitsgarantie
Deine Resultate und Zufriedenheit sind für uns das Wichtigste. Deshalb darfst du nach Ende des Kurses frei entscheiden, wie viel dir deine neue Lebensqualität wirklich wert ist. Einzige Voraussetzung: Deine Bereitschaft es 6 Wochen mit allen durchzuziehen.
ABLAUF UND INHALT
- Input-Sessions mit Thomas (wöchentlich)
- Community-Abende (wöchentlich)
- Fragerunden (wöchentlich)
- 3 Deep Dive Events
- Gemeinsame Kochabende
- Weihnachtsbäckerei
- Gastexperten-Sessions
1. Woche
- Warum vegan?
- Persönliche Zielsetzung
- Vegane Produkte erkennen
- Was esse ich denn nun?
- Vegane Kochgrundlagen
- Frühstück gestalten
2. Woche
- Hilfreiche Tipps für den Alltag
- Grundregeln einer vollwertigen Ernährung
- Lebensmittelauswahl
- Woran erkenne ich wirklich gute Produkte?
- Abendessen gestalten
3. Woche
- Einfluss der Ernährung auf unsere Gesundheit
- Tierhaltung und Veganismus
- Umwelt und Nachhaltigkeit
- Bioprodukte unter der Lupe
- Mittagessen gestalten
- Vegan backen
4. Woche
- Umgang mit Rückschlägen
- Pflanzenmilch und veganer Käse
- Vorurteile und Klischees
- Vegan leben in einem nicht-veganen Umfeld
- Vegan unterwegs und auf Reisen
5. Woche
- potenziell kritische Nährstoffe
- Mangelernährung verhindern
- Vitamine und Mineralstoffe
- Kohlenhydrate, Proteine und Fette
- Nahrungsergänzungsmittel
6. Woche
- Low Carb, Paleo und Co. – Was denn nun?
- Ernährungspsychologie
- Wie gesund sind vegane Ersatzprodukte?
- Mythos Soja
- Rückblick und Ausblick
Dir fehlt etwas?
Dann war hier wahrscheinlich nur nicht genug Platz!
Auf jeden Fall werden wir selbstverständlich auf all deine Fragen und Themen gezielt eingehen.
Dann war hier wahrscheinlich nur nicht genug Platz!
Auf jeden Fall werden wir selbstverständlich auf all deine Fragen und Themen gezielt eingehen.
Dass wir Obst und Gemüse essen sollen, haben wir schon als Kinder gelernt. Dabei ist vegane Ernährung so viel mehr und kann tatsächlich eine der gesündesten Ernährungsweisen sein.
ERKENNST DU DICH WIEDER?
- Du läufst planlos durch die Supermarktregale und weißt nicht, was du guten Gewissens kaufen kannst?
- Du kommst außer Atem, wenn du den Einkauf in den zweiten Stock tragen musst?
- Du leidest an einer Volkskrankheit und hast das Gefühl, dass da noch mehr geht, als nur Medikamente zu nehmen?
- Du fühlst dich von der Fülle an Ernährungsempfehlungen und Informationen, die es gibt, überfordert?
- Du bekommst mit, wie in deinem Umfeld immer mehr Krankheiten auftreten?
- Du willst gesund alt werden?
- Du spürst, dass du für die entscheidenden Schritte jemanden brauchst, der dich an die Hand nimmt?
- Du bist auf der Suche nach einer Gemeinschaft, mit der du den Weg gemeinsam gehen kannst?
- Du hast schonmal von diesem “Vegan” gehört und willst mehr darüber erfahren?
- Du weißt, dass eine vollwertig vegane Ernährung gut für dich ist, weißt aber nicht wie du es im Alltag umsetzen sollst?
Wenn du auf eine oder mehrere Fragen mit ja antwortest, dann bist du hier genau richtig!
VORTEILE EINER VOLLWERTIG VEGANEN ERNÄHRUNG
Du willst JETZT starten?
Deine Abkürzung ins vegane Leben
“Als ich vegan wurde, war ich komplett verunsichert. Ich habe mir zum ersten Mal darüber Gedanken gemacht, was überhaupt eine gesunde Ernährung ausmacht. Wie lege ich den Grundstein, um die vielen Krankheiten im Freundes- und Familienkreis bei mir selbst möglichst zu verhindern?
Endlose Abende verbrachte ich im Internet mit Recherchen. Mühsam suchte ich mir die Puzzleteile zusammen, hatte Rückschläge und brauchte am Ende viele Monate, bis ich wirklich sicher war – in Bezug auf die Nährstoffe und wie eine gesunde vegane Ernährung im Alltag funktionieren kann.”
Jetzt hast du die Chance, davon zu profitieren! Du lernst, wie eine vegane Ernährung auch im stressigen Alltag funktioniert. Mit vielen Tipps und Tricks, Rezepten, Praxiseinheiten und Gruppenübungen.
Erlebe, was es bedeutet sich vegan zu ernähren und lege den Grundstein für deine Zukunft!
SEI EIN VORREITER FÜR KLIMA UND UMWELT
Dass es bei veganer Ernährung nicht nur um die eigene Gesundheit geht, ist inzwischen kein Geheimnis mehr. Die landwirtschaftliche Nutztierhaltung ist für mehr Treibhausgase verantwortlich als der gesamte weltweite Verkehrssektor. Regenwald wird im großen Stil für Weide- und Anbauflächen abgeholzt. Der Anbau von Futtermitteln verbraucht massiv Landflächen und Wasserreserven.
So dramatisch es klingt, aber wenn du in 20 bis 30 Jahren noch in Frieden und mit intakter Natur leben willst, solltest du keinen Tag länger zögern! Die Menschheit steht buchstäblich an einem Wendepunkt. Das Tolle ist, dass jeder die Macht hat, seinen Teil beizutragen! Und das, ohne sich an Bäume zu ketten, sondern ganz einfach von zu Hause aus und mit vollem Genuss. Vegan zu leben ist eine der wichtigsten Handlungen, wenn es darum geht, nicht nur deine Gesundheit, sondern auch das Klima und unsere Umwelt zu schützen.
„WENN DU VEGAN LEBST, BIST DU KEIN AUSSENSEITER – DU BIST EIN VORREITER”
ÜBER THOMAS
Thomas hat über zehn Jahre Erfahrung als Seminarleiter, Trainer und Berater. Auf Meisterschaften und Konferenzen sprach er vielfach vor mehreren hundert Menschen. Seine Karriere als Diplom-Meteorologe beim Wetterdienst hat er an den Nagel gehängt, um seiner Passion zu folgen. Mit der Ausbildung zum Ernährungscoach (IHK) und in zahlreichen Interviews mit weltweit führenden Ernährungsexperten eignete er sich ein umfassendes Wissen über gesunde Ernährung an, das er ständig erweitert. Dieses gibt er jetzt als Trainer und Coach für die vegane Lebensweise weiter. Erlebe jetzt Thomas live bei VeSTART!
Stimmen über VeSTART
„Ich freue mich auf VeStart, weil ich durch den Kurs viele neue Einblicke auf die vegane Lebensweise bekomme. Außerdem freue ich mich auf die anderen Teilnehmer*innen, die auf dieser Reise mit dabei sind.“
„Alle aus der Familie hatten gedacht, dass sich meine Schwester (56) gesund ernährt. Sie baut ihr Gemüse für das ganze Jahr selbst an und lagert eigenes Obst ein. Außerdem hat sie täglich sehr viel Bewegung an der frischen Luft und ist schlank.
Bei einem Routinecheck zeigte sich ein Langzeitzucker von 13,9 und die Ärtzin meinte, dass sie unbedingt Medikamente einnehmen müsste- alles andere wäre fahrlässig!
Meine Schwester möchte den Weg über die Ernährungsumstellung gehen und für mich war sofort klar, dass ich ihr dieses Seminar ermöglichen werde.
Sie ist bei Thomas in den besten Händen und kann strukturiert und in Begleitung lernen, wie und warum ihr die Ernährungsumstellung auf vollwertig pflanzlich unkompliziert und mit Spaß gelingen wird.“
„Warum will ich teilnehmen? Um das Grundlegendste für meine Gesundheit zu tun: Eine gesunde Ernährung. Nur auf Basis einer gesunden Ernährung kann ich meinem Körper die Ressourcen geben um in allen Lebenslagen die volle Leistung zur Verfügung zu stellen. Mindestens genauso wichtig ist es mir auch meinen Sohn gesund zu ernähren, sodass er nicht nur im Wachstum optimal versorgt ist, sondern auch die Grundlagen lernt um später im Leben auch sich selbst gesund zu versorgen. Und als nicht zu verachtenden Nebeneffekt tun wir noch was Gutes für die Umwelt und Tiere darin.“
Vielen Dank für Dein Interesse an VeSTART!
Wir freuen uns über Fragen, Wünsche und Anregungen!
